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かぜの独り言

小あじの南蛮漬け

2021/05/27 21:38 晩ごはん 作りおき 家族

今日は、夫の好きそうな子持ちカレイがあり・・

で、なんで小あじが大量に?って^^:


小あじが売っていて、南蛮漬けが大好きな夫に・・

明日プールと美容院へ行くので、明日のための下ごしらえ☆彡


これで、3パック分!思ったより、大きくなっていて、下処理が結構大変だった~結局、味見でも食べたいと・・・(;^ω^)



小あじの下処理のいいサイトをみつけ


下処理は大事です(^▽^)/


ご馳走様でした(^▽^)/

 そういえば~以前の職場の先輩にあたる方。とってもいい方で誰にでも好かれる理想の方(女性です)だったんだけど、ある時、お母さん(実母)を引き取られて。

お父さんが亡くなって、同じ敷地内ですむ弟夫婦とも折り合いが悪く~骨折、入院。そのあと引き取る事にした~って言われて・・・

 この方ならうまくやれるのかな~わたしは、ご飯一緒すら無理だったけど・・

で・・結局無理だった・・お互い自分のやり方があり、お年寄りは変われない。

言っても無理・・・で、結局そのおかあさんは、自分の年金があり、有料老人ホームに入られたとか。その後も頻繁に電話があるものの、距離を保っているとか。

この方胃がんになられて~わたし、お話伺っていたからストレスからじゃない~って真剣に思いましたーー

 我が家のお隣(南ではない方)は、若い頃同居をされたけど、あまりの事に別居。ほどほど、お年を召された頃に(ご両親健在で)お家を建て替えられて同居。


お年を召したご両親と同居や仲良くやっていらっしゃる方をみると、眩しい。

自分になにか足りないものがあったのか~とも思う。

でも、自分は自分の生き方しかできない・・・


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