かぜの独り言

パセリの花とかんちゅさんありがとう☆

2022/06/20 21:38 晩ごはん くらし 家族 健康

昨年からあるパセリが巨大化して

なにやや白いものが・・

ネットで調べたら、パセリの花なんだそうで

パセリは2年草らしいので

これで枯れてしまうのかしら?


ほとんど使わないんだけど、少量買っても残ってしまうし

やすい苗かったら、すっごく大きくなった@@

今日は、しめ鯖(今日まで)が冷蔵庫にあって

あと少しなにか欲しくて~スーパーで298円の小鮎のパックと

目があってしまった💦

唐揚げしたばかりだし^^:


昔居酒屋さんの煮魚がおいしい所で煮方を聞いた事があり

味醂と酒と砂糖で煮て最後に醤油と・・

小鮎をなんどか知人から頂いて、適当な↑の目分量で煮たら

結構おいしかった事を思い出し~


でも、最後に作ったのは10年以上前だわ💦

j爺jさんが確かそんなレシピをお持ちだったはず・・


圧力鍋で煮て、圧力抜けてからも

様子をみて煮詰めました

おいしくできてうれし~

分量はj爺jさんのレシピのままです


夫春雨サラダ以前はほとんど食べなかったのに、最近は

出すと食べます~☆うれし~☆

mielleさん♬素敵なお家を見せて頂き~ペントハウス!@@

いいなぁ~☆


かんちゅさん

「いいね」の付け方、丁寧に教えて頂きありがとうございます~

でも、残念なから、わたしのPCもiPadもandroidも

「いいね」が付けられるようにはできていませんでした。

でも、そんなやり方があると分かったので

次機種変更したら、挑戦してみます~☆


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